جمبري مع الصوص على الطريقة الصينية

الجمبري مع الصوص على الطريقة الصينية

المقادير:

جمبريكيلو جمبري مقشر ومجفف 2ملعقة طعام ز يت 4 فصوص ثوم مهروس 3 اعواد بصل اخضر مقطع ملعقة طعامسكر نصف ملعقة صغيرة صوص سمك fish sauce ملعقة طعام صويا صوص ربع ملعقة صغيرة ملحملعقة طعام كاتشاب ملعقة طعام ماء رشة فلفل


الطريقة:

ننقعالجمبري في الثوم و الكاتشاب و السكر وصوص السمك و الصويا والماء ونضعه جانبا نسخنالمقلاة الواسعة على درجة حرارة عالية ونضع الزيت و نقلب معه الجمبري و نحمر الى انينضج ثم نضيف التتبيلة والملح و البصل الاخضر المقطع ورشة الفلفل يقدم مع الرز ..

شكرا يا مصطفى على الوصفة الممتازة

http://forums.graaam.com/up/uploaded...1201135754.gif

http://up.qatarw.com/u/files/1hi3xu8omb0k0jk39njc.gif

جزاك الله كل خير
ميرسي ليك

وكيف
امسك نفسي عن
التذوق
وانا لصنعة إيديكي جدا
متشوق
فلحروفك عبق
السطر
ولقلمك هنا عذوبه
النهر
تواصلك سطورك وهج
حرفك
اسعدني حقا وزين المساحات
لك الياسمين مع عميق
الشكر