http://img132.imageshack.us/img132/3...0804666zy8.gif
http://www.qwled.com/vb/imgcache/9301.imgcache
اصابع كباب الكفتــة
http://www.taaam.com/image/kebab.jpg
http://www.moderncafe.net/vb/images/smilies/15.gif
500 غ من اللحم المدقوق / هبرة
ملعقتا طعام من البقدونس المفرومة فرماً ناعماً
بصلة متوسطة مقشرة ومبشورة
ملعقتا طعام من السمن
ملعقة شاي من اللملح
2/1 ملعقة شاي من البهار الحلو المطحون
http://www.moderncafe.net/vb/images/smilies/16.gif
اخلطي جيداً اللحم مع البقدونس
والبصلة المبشورة والملح والبهار
قسمي خليط اللحم الى قطع متساوية
بحجم الجوزة اصنعي من كل قطعة شكل اصبع
اقلي الأصابع بالسمن
وقلبيها حتى تحمر من كل جوانبها
قدمي أصابع الكفتة المقلية ساخنة
أو فاترة في طبق مع السلطة
والبطاطا المقلية
http://img261.imageshack.us/img261/9...4h0szphlm4.gif
