اليوم جبتلكم طريقـِـِـة ڪرواسان بالدجاج والجبن..
فلنبدأ:
http://up.qatarw.com/u/files/tco2m9979z8cb10ajinp.gif
المقآدير:
ملعقـِـِه زيت..
بصلـِـِه مفرومـِـِه..
صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جداً..
( فطر ) مقطع..
جبن مازرولا مبشور..
معجون الخردل ( ماسترد )..
خس مفروم..
جرجير مفروم ( اختياري )..
وحدات من الڪرواسان ( حجم ڪبير )..
الطريقـِـِﮧ:
معلقـِـِﮧ الزيت يشوح بها بصلـِـِه مفرومـِـِه ثم يضاف..
2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جداً..
ثم نصف علبـِـِه مشروم ( فطر ) مقطع ...
و يرفع من على النار..
ومن ثم يقطع الڪرواسان من النصف و يدهن بالخردل ثم يحشى بطبقـِـِه رقيقـِـِه من الخس و الجرجير ثم خلطـِـِه الدجاج و يرش بالجبن ..
يدخل الڪرواسان في الفرن حتى يذوب الجبن ..
وصحتين.
http://forums.graaam.com/up/uploaded...1201135754.gif
