http://www.inshad.com/forum/customav...atar4114_1.gifhttp://www.inshad.com/forum/customav...atar4114_1.gifhttp://www.inshad.com/forum/customav...atar4114_1.gifhttp://www.inshad.com/forum/customav...atar4114_1.gifhttp://www.inshad.com/forum/customav...atar4114_1.gif
أعشاش اللحمة بالباشاميل ... لعملها نحتاج الى :
أعشاش اللحمة بالباشاميل ... لعملها نحتاج الى :لبصل وفلفل بارد وشعيرية وذره ولحمة مفرومه
اسلقي الشعيريه بماء وملح وزيت من غير ما
تكسرينها تحطينها عدله
http://img103.imageshack.us/img103/7...6gjkbh5si1.gif
http://www.66n.com/pics/hosted/o1g69...nrajr8ft8u.jpg
نضع ملعقة من الذبدة ثم نصيف اليها البصل مع التقليب ثم نضيف اللحم المفروم والفلفل البارد والذره
وطبعا نضيف الملح والفلفل والبهارات ونضيف كوب ماء ونتركة على النار حتى ينضج
http://img103.imageshack.us/img103/7...6gjkbh5si1.gif
http://www.66n.com/pics/hosted/cu1tj...3oh7bhvd1e.jpg
تعملي الباشميل واللي هو عبارة عن
4ملاعق دقيق مع ملعقة زبدةتحرك على النار حتى تتماسك ويضاف لها كاس
حليب طبعا مع ملح وفلفل ابيض
http://img103.imageshack.us/img103/7...6gjkbh5si1.gif
http://www.66n.com/pics/hosted/5jt83...0k8113ngzx.jpg
تصفي الشعيريه بعد السلق في صينية بايركس
http://img103.imageshack.us/img103/7...6gjkbh5si1.gif
http://www.66n.com/pics/hosted/96p9f...rfn0qykllz.jpg
تحطي في وسط كل حبة حشوة من العصاج( اللحم المفروم)
http://img103.imageshack.us/img103/7...6gjkbh5si1.gif
http://www.66n.com/pics/hosted/tnu11...8ygyd19nqr.jpg
تصبي الباشميل على اطراف كل حبه بدون ما تصبي في الوسط
http://img103.imageshack.us/img103/7...6gjkbh5si1.gif
http://www.66n.com/pics/hosted/p6y1k...7cenrp7zrl.jpg
http://img103.imageshack.us/img103/7...6gjkbh5si1.gif
تدخلينها الفرن وتحمرينها http://www.66n.com/pics/hosted/h783m...zgeh32gxt4.jpg
http://img103.imageshack.us/img103/7...6gjkbh5si1.gif
تطلعيها من الفرن وتكون خلاص جاهزه للاكل
وقدميها بالهناء والعافيه
http://img103.imageshack.us/img103/7...6gjkbh5si1.gif
http://www.66n.com/pics/hosted/rhrqh...kc2ivz3orz.jpg
http://www.inshad.com/forum/customav...atar4114_1.gifhttp://www.inshad.com/forum/customav...atar4114_1.gifhttp://www.inshad.com/forum/customav...atar4114_1.gifhttp://www.inshad.com/forum/customav...atar4114_1.gif
