3 أنواع من الكوكيز للأطفال ,, لذيذة جدااا
http://www.egylovers.com/pic/bsm-allah.png
http://img401.imageshack.us/img401/7...smellahqd7.gif
http://smiles.al-wed.com/smiles/13/129377gdt3c78ez5.gif
إليكم طريقة تحظير الكوكيز للأطفال :
http://smiles.al-wed.com/smiles/13/129376s2lp0fxlxl.gif
كوكيز دمى الأطفال :
http://acookweb.com/images/cookimages/u321.jpg
المقادير:
- وقت التحضير 1 ساعة و 30 دقيقة
- وقت الخبز 7 دقائق
- 1 ك سكر
- 3/4 ك زبدة مذابة
- ا بيضة - 2 م.ص فانيليا
- 2 و 1/4 ك دقيق كل الأغراض
- 1 م.ص بيكينغ بودر - 1/4 م.ص ملح
- 2 (1 أونصة) مربعات شوكولاتة طبخ غير محلاة مذابة
الطريقة:
- حمي الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
-اخلطي السكر و الزبدة و البيضة و الفانيليا في زبدية كبيرة و اخفقيهم بالخفاقة الكهربائية على السرعة المتوسطة حتى يختلطوا جيدا (1-2 دقيقة) خففي السرعة إلى المنخفضة أضيفي الدقيق و البيكنغ بودر و الملح و استمري بالخفق (1-2 دقيقة) قسمي العجينة إلى نصفين و ضعي النصف الأول في زبدية وسط و اخلطيها مع الشوكولاتة باليد أصبح لدينا نصفان (أبيض و غامق)
- من أجل عمل كل دمية شكلي جزءا من كل لون عجين إلى كرة كبيرة (1 إنش) للجسم و أخرى متوسطة (3/4 إنش) للرأس و 4 كرات صغيرة (1/2 إنش) لليدين و الساقين و اثنتين أصغر للأذنين اعملي كرات صغيرة إضافية للعينين و الأنف و الفم حسب الرغبة كرري مع بقية العجينة الآن ضعي الكرات على صفيحة فرن غير مدهونة و شكليها حسب الرغبة اخبزيها من 7-8 دقائق و برديها 1 دقيقة أخرجيها من الصفيحة و برديها تماما
و تقدم بالصحة و العافية
