سندويشات اللحم المفروم :
http://hawaaworld.com/vb/files/15891/7540x400.jpg
ساندويتش لحم مفروم
المقادير:
- لحم مفروم - طماطم مقطع - بقدونس - ملح - فلفل أسود - بصل مقطع
- خبز خفيف ويفضل الصغير .
الطريقة:
ملعقة زيدة وتضعى عليها البصل مع التقليب لما يدبل البصل شوية ضيفى الطماطم
ثم ضعى الملح والفلفل الاسود ثم ضعى اللحم و قلبيهم دقيقتين على النار ثم ضعى كوب ما واتركيها على النار حتى تنضج
2- نفتح الخبز مع الجانب فتحة صغيرة ونحشيه باللحمه بعد أن تبرد*ثم تلف بورق شفاف بعد دهن الورق والخبز بقليل من الزبدة، ثم توضع في الفرن على نار هادئة من20 إلي25